TELEPHONE
0769-33659917
- 聯系:李先生
- 手機:13925784465
- 手機:13726460893
- 郵箱:13925784465@163.com
- 網址:http://m.ytkongbao.cn
- 地址:東莞市中堂鎮樂昌街三巷22號101房
氣調冷庫安裝設計注意什么?
來源:http://dghllk.com/index.php?m=home&c=View&a=index&aid=161發布時間:2022-08-18 11:28:58
氣調冷庫作為果蔬保鮮最佳的保鮮方式,可以大大延長果蔬的保存時間,降低損耗,從而大幅度提高利潤,也有不少水果商家,反季節銷售水果,這樣,競爭商品店家數量減少,需求量,銷售量也會大幅度上升。不過,難點就是要延長水果保鮮幾個月,一般的保鮮冷庫也無法達到這種效果,所以,選擇建造氣調冷庫,是個非常不錯的選擇,它可以延長果蔬保鮮期達幾個月之久,不過,氣調冷庫安裝設計該注意什么呢?
氣調保鮮冷庫由庫體結構、氣調系統、制冷系統和加濕系統構成。所謂氣調保鮮就是通過氣體調節方法,達到保鮮的效果。氣體調節就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%、5%,即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎上,加上一套氣調系統,利用溫度和控制氧含量兩個方面的共同作用,以達到抑制果蔬采后呼吸狀態。
氣調保鮮庫安裝要注意哪些問題?
1、氣調冷庫的庫體形式也可以是多樣的,有土建形式,也可是庫板拼裝式的。但由于氣調冷庫有以上的特點,貯藏的時間又較長,在氣調冷庫的庫體設計時就要注意選擇合適的形式和材料。
2、氣調冷庫是一種更密閉式冷庫,當庫內溫度升降時,其氣體壓力也隨之變化,庫內外會形成一定氣壓差。所以氣壓平衡安全裝置的設置是必要的。不然,容易使得庫體受壓滲氣而破壞“氣調”狀態。
3、氣調冷庫設計中建議選用雙速冷風機。如果采用直接蒸發式冷風機應注意盡量縮小蒸發溫度和庫溫的差值(通常選擇3℃以下,以減少蒸發器結霜、脫水,維持較高的庫內相對濕度),所以,相對一般冷庫的蒸發器,氣調冷庫中的冷風機換熱面積應適當增大。若果蔬采摘后至入庫前能夠及時預冷,保鮮效果更好
4、氣調冷庫貯藏的貨物為果蔬,為了減少干耗,傳熱溫差小是維持庫內要求的較高相對濕度是一個有效的方法。
5、氣調冷庫的庫門選擇也是關鍵,如果氣調冷庫的庫門氣密性不好,容易“滲氣”導致所需“氣調”狀態破壞。

- 冷藏冷庫的建設與操作流程是怎樣的?22-10-09
- 醫藥冷庫倉儲庫房建造標準及安裝方案22-09-28
- 速凍冷庫和冷凍庫的區別22-09-23
- 氣調冷庫裝備的運行與治理方法22-09-06






